熟石灰在食品添加中的作用

氧化鈣與水反應，生成氫氧化鈣的過程就叫做熟化或者消化，這也是熟石灰、消石灰名字的由來。不同品質的生石灰熟化的速度有所差異，氧化鈣的含量越高、速度越快，反應也越激烈。此外，加入不同量的水，產生的效果也不一樣，少量的水的話，可以熟化城石灰粉，如果水多的話，則會變成石灰漿。生石灰中還含有過火石灰，對熟化的速度也有影響。

廣德聯合鈣業有限公司供應產品有生石灰（氧化鈣）、熟石灰（氫氧化鈣）等，規格多樣，可用于建筑材料、化工生產、污水處理、農藥加工、干燥劑、脫水脫硫、殺菌消毒等各行業、各用途。公司擁有現代化生產設備，年產量可大十萬噸以上，可為周邊省市客戶充足供貨。

熟石灰在食品添加中的作用

生石灰常被用來調節水體的pH值，一般情況下，不能一次使用過多的量，要一點點的增加，否則一次pH值提升過高，則會導致水產養殖物產生刺激，造成不良后果。熟石灰也不能直接拋入水中，要先在桶中講生石灰熟化之后，再將石灰漿撒入水里。并不斷檢測pH值的變化，如果不符合要求，分批量分次添加。需要注意的是，石灰水也有一定的消毒作用，并且屬于堿性，不要和其他消毒產品輕易混用。

公司自成立以來，經過了一次次的的改造升級，對生產設備、技術研發都做了大量的投入，實現了環保生產，并不斷提升產品質量，使得我們的產品在市場中獲得了良好的口碑，深受客戶朋友好評。公司位于廣德縣新杭鎮，這里擁有良好的石灰石原材料供應，由此制成的氧化鈣、氫氧化鈣產品，質量整體較好。

熟石灰在食品添加中的作用

氫氧化鈣在存放的時候要密封好，盡量的避免與氧以及臭氧接觸比較容易造成老化，另外還要注意避免與水接觸，與水接觸之后就會大大的影響氫氧化鈣的正常使用，因為不但會出現老化現象，還有可能會造成結塊，變質以及變色等現象。還要注意避免紫外線，紫外線光波對氫氧化鈣是有很大影響的，另外還要注意微生物影響，微生物的影響一般是環境較適宜微生物生長的地方，所以存放的環境還是很重要的。

廣德聯合鈣業有限公司現有配置辦公室、生產車間、原料倉庫、成品倉庫、發貨渠道等，可與客戶展開深層次合作，根據距離、需求進行定期定量送貨，減少客戶庫存壓力，降低壓貨風險。任何一個行業的成長都離不開客戶的支持，而客戶的維護靠的是產品的可靠與合作的真誠，我們始終愿意傾聽客戶的需求，解決客戶的問題，謀求共同發展。我們建立了完善的銷售、發貨、售后渠道，選擇聯合鈣業，您將不為產品發愁。

氫氧化鈣需要密封保存，否則的話會與空氣中的二氧化硫、二氧化碳、酸性氣體、水分等發生反應，導致成分發生變化，變質、潮濕，這樣的話影響氫氧化鈣的質量和應用。而且氫氧化鈣多數為粉末狀的，密封不好可能會造成在空氣中飄散，如果環境中有存放有其他物質，也可能造成污染。在建筑業中，我們可能覺得沒那么嚴格，但是在化工工業中，是非常重要的。

直接用石灰石燒制出來的熟石灰以及再經過熟化生產的熟石灰，起重的氧化鈣、氫氧化鈣含量都是達不到很高純度的，想要獲得98以上的純度，就要進行提純操作，去除雜質。高純度的氫氧化鈣如要消解的話，需要的用水量約為百分之三十二，并且在消解過程中，保持密封，避免再發生碳化，而且消解的過程要在兩周以上，這樣的話才能充分地消解。

熟石灰在食品添加中的作用

在生產食品氫氧化鈣一定要注意，食品級氫氧化鈣中的懸浮液或者是粉塵對于粘膜是具有很強刺激性的，因此很容易引起咳嗽以及打噴嚏的現象發生，同時和堿一樣能使脂肪皂化，從皮膚吸收水分、溶解蛋白質、刺激及腐蝕組織，所以在生產的過程中生產人員應該穿好防護服，并且佩戴口罩，以防止傷害。另外注意吸入大量的石灰粉塵可能引起肺炎。